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辣金枪鱼南瓜焗意面

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鑫淼七

用料

贝贝瓜

1

意面

1人份

喷鼻菇

2-3朵

番茄酱

2勺

海盐

少许

黑胡椒

少许

蒜粉

少许

葡萄籽油

适量

莳萝碎

少许

欧芹碎

少许

帕玛森芝士

适量

辣金枪鱼南瓜焗意面的做法

贝贝瓜切半 去掉落内馅和籽➕手指胡萝卜洗净 外面刷葡萄籽油(贝贝瓜里外都要刷哟)撒海盐➕黑胡椒➕蒜粉➕辣椒粉 预热烤箱高低火180度 考40分钟 胡萝卜中心要翻面

剩下的贝贝瓜切小丁➕蕃茄丁 大年夜火翻炒软烂后➕喷鼻菇丁 翻炒平均

炒好的番茄南瓜喷鼻菇倒入搅拌机搅拌成泥(假如太干可以加少许热水)从新倒回锅中 ➕2勺蕃茄酱➕欧芹碎➕莳萝碎➕意面喷鼻草调料 中小火搅拌平均(可以尝尝咸淡 味道不敷的可以再加些海盐提味儿)

翻炒到酱汁微微冒泡即可 另起一口汤锅煮意面 煮意面的时刻锅里可以撒一点盐➕油 防粘 煮好的意面 沥干水分 倒入酱汁中 拌均 备用

烤好的贝贝瓜里放入搅拌好的意面 外面撒帕玛森干酪➕莳萝碎 再放入烤箱 高低火180度 十分钟即可

烤好的意面上放辣金枪鱼撒莳萝 左右放烤好的手指胡萝卜撒海盐黑胡椒 装盘 上桌

食品突破再重组 原汁原味 营养富厚

你还等什么

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